Цілий день для цільного зерна

Цілий день для цільного зерна (Whole Day for Whole Grain), який відзначається в останню середу березня, – це щорічна подія, присвячена підвищенню обізнаності про поживні властивості та чудові смакові якості цільного зерна. Цей день, ініційований Радою з цільнозернових продуктів Oldways та підтриманий різними організаціями по всьому світу, має на меті заохотити людей включати більше цільнозернових продуктів у свій раціон для покращення здоров’я та самопочуття.1

У 2024 році Цілий день для цільного зерна відзначається 27 березня

Модель аплікація клітини

 Створення моделі клітини учнями 6 та 7 класу

Мета роботи: навчитися виготовляти штучну «клітину» ,закріпити знання функцій клітини,знати органели клітини.

КЛІТИНА – найменша частина організму, яка має всі ознаки живого. У науку поняття «клітина» ввів Роберт Гук (англійський дослідник) у 1665 році

Будова клітини

 Клітинна оболонка (у рослин) – підтримує форму клітини, завдяки вмісту органічної речовини целюлози. Клітинна мембрана – частина клітини, яка забезпечує  транспорт речовин (речовини, необхідні для життєдіяльності клітини, надходять у клітину, непотрібні речовини виводяться з клітини);  захист клітини від хвороботворних організмів, вірусів;  зв'язок між клітинами. Цитоплазма – внутрішній вміст клітини, в якому розташовані органели (структури клітини, які виконують різні функції); у цитоплазмі відбуваються хімічні та фізичні явища, які забезпечують життєдіяльність клітини. Ядро – 1) регулює перебіг всіх процесів у клітині; 2) містить органічні речовини під назвою нуклеїнові кислоти; завдяки ним ядро забезпечує збереження і передачу інформації про спадкові ознаки (тобто інформацію про те, якою буде нова клітина, що з’явиться в результаті розмноження). Вакуоля (у клітинах рослин) – порожнина, заповнена клітинним соком (це розчин органічних і неорганічних речовин), яка забезпечує збереження форми клітини, запасання поживних речовин. Хлоропласт (у клітинах рослин) – органела, в якій відбувається фотосинтез завдяки вмісту хлорофілу (зелений пігмент). Мітохондрія – органела, яка забезпечує утворення енергії, необхідної для життєдіяльності клітини.

Історія вивчення клітини 

 1665 Роберт Гук Сконструював мікроскоп, який давав збільшення в 30 разів. Запропонував термін «клітина» 1675 Антоні ван Левенгук Удосконалив мікроскоп: він збільшував об’єкти у 200-270 разів Вчений побачив і описав одноклітинні організми 1831 Роберт Броун Відкрив у рослинних клітинах ядро 1839 Маттіас Шлейден Теодор Шванн Узагальнили знання про клітину в клітинній теорії, показали, що клітина – найменша одиниця будови всіх організмів 1858 Рудольф Вірхов Доповнив клітинну теорію положенням про те, що будь-яка клітина утворюється з існуючої клітини в р результаті її поділу 1931 Ернст Руска Створив електронний мікроскоп 3. Клітина теорія У середині 19 століття (1838 році) німецькі вчені М. Шлейден і Т. Шванн узагальнили знання про клітину, які були накопичені в науці, і створили клітинну теорію. По мірі того, як здійснювались нові відкриття при вивченні будови клітини, клітинна теорія доповнювалась новими положеннями. 

 Основні положення сучасно клітинної теорії 

1. Клітина – елементарна одиниця будови і розвитку всіх організмів. 

2. Клітини всіх організмів подібні за будовою, хімічним складом, проявами життєдіяльності (дихають, живляться, ростуть та ін). 

3. Кожна нова клітина утворюється внаслідок розмноження материнської клітини шляхом поділу.  

 22 березня 2023 року відзначається Всесвітній день водних ресурсів (Міжнародний день води).

Перші живі організми на Землі виникли у воді. Дорослий людський організм на 60–70 % складається з води, а дитячий – на 80 %. П’ятимісячний ембріон складається з води на 94 %. У кубічному сантиметрі морської води міститься 1,5г білка та чимало інших поживних речовин. У кавуні - 93 % води, а медуза на 99% складається з води. Середня температура поверхні води світового океану дорівнює 17,4 °C, тоді як середня температура нижнього шару повітря над світовим океаном дорівнює 14,4 °C.

• Мозок людини на 78 % складається з води.
• Іноді вода замерзає при плюсовій температурі. Вода може замерзнути в трубопроводі при температурі +20 °C, якщо вона містить метан.
• В Антарктиді є озеро, вода в якому в 11 разів солоніша за морську. Вона може замерзнути лише при температурі -50 °С.
• За даними ЮНЕСКО, найчистіша вода – у Фінляндії.
• Забруднені підземні води очищаються впродовж декількох тисячоліть.
• Не можна кип’ятити воду більше одного разу. За повторного кип’ятіння виділяється діоксин: отруйна речовина, що спричиняє рак.
• Людина за своє життя випиває в середньому 35 тонн води. Склянка води, яку випили натщесерце, зменшує відчуття голоду й наповнює шлунок. Уживання води до їди сприяє зменшенню апетиту вдвічі.
• У канадському місті Саммерсайд заборонено давати і брати в борг воду.

     Зі школи всі знають, що у води є 3 агрегатних стани: рідкий, твердий та газоподібний. Проте вчені вважають, що є ще 5 різних станів води в рідкому вигляді та 14 – у замерзлому.

 

У четвер, 21 березня, у світі відзначаться Міжнародний або Всесвітній день лісів (World Forestry Day), який покликаний привернути увагу суспільства до важливості збереження лісів.

А ще 19 березня День таксономіста. Професійне свято, яке вшановує тих, хто займається систематизацією та класифікацією різних систем дійсності. Наприклад, у біології це групування істот на основі певних спільних ознак.
 

 

18 березня відзначається Всесвітній день переробки або Global Recycling Day. Його запроваджено 2018 році з метою підвищення обізнаності не тільки про важливість утилізації, а й про те, наскільки цінними насправді є відходи як ресурс. Тобто стимулювати уряди та людей розглядати відходи як вторсировину, а не сміття.

 Щорічно у третю п'ятницю березня, починаючи з 2008 року, відзначається Міжнародний день сну. В 2024 році він припадає на 15 березня. У середньому кожна людина проводить уві сні третину свого життя. На думку вчених, ідеальна тривалість сну дорослої людини становить 7-8 годин на добу.

 

14 березня, у багатьох країнах світу відбуваються різноманітні заходи з нагоди Міжнародного дня річок або боротьби проти гребель. Подія була започаткована з метою підвищення поінформованості суспільства щодо негативного впливу гребель на екосистеми річок та залучення людства до боротьби з греблями.

«Підтримка зусиль у протидії туберкульозу в Україні»

 

«Сумський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України» надає Вам посилання на мультфільм «Хитрий туберкульоз» із серії «Стань дослідником»:

https://www.youtube.com/watch?v=cPJoRWWWXFU

У цій серії малюки дізнаються про одну з найстаріших хвороб на планеті, а також проведуть досліди щодо злих та добрих бактерій.

Відео створено завдяки щирій підтримці американського народу, наданій Агенством США з міжнародного розвитку (USAID) шляхом фінансування проєкту «Підтримка зусиль у протидії туберкульозу в Україні».

 Шановні колеги, з 11 до 21 березня буде проведено онлайн - презентації авторських концепцій підручників для 11 класу на youtube - сторінці ІМЗО

Перейдіть за посиланням

https://www.youtube.com/@user-ts3zr9rb5q/featured

Збережемо первоцвіти!

 

9 березня - День землевпорядника України

 

В 2024 році День землевпорядника України припадає на 9 березня. День землевпорядника - відзначається в Україні щорічно у другу суботу березня з 1999 року, коли таким чином Указом Президента № 1556/99 була підтримана ініціатива Державного комітету України з земельних ресурсів і Спілки землевпорядників України.

7 березня День енергії рослин

 Щорічно 7 березня світ відзначає актуальне та важливе свято – День енергії рослин (Plant Power Day). 

Подію започаткувала компанія з продажу рослинної продукції Alpro. 

Метою Дня енергії рослин є залучення людства до вживання більшої кількості овочів та фруктів.

Найвідоміший суперфуд: як виростити авокадо з кісточки вдома

 Творча робота учениці 6 класу 

"Опорного закладу освіти Шалигинської селищної ради Шалигинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів" Шосткинського району Сумської області"

Як проростити кісточку авокадо

Зрілий плід невибагливий і може прорости, якщо просто покласти кісточку в землю, але в цьому випадку перші паростки з’являться не раніше, ніж через 3 місяці. Краще скористатися перевіреним способом і пророщувати кісточку в воді. Існує кілька способів це зробити.

Спосіб №1.

Акуратно вийміть кісточку та промийте її. За допомогою шила або ножа зробіть невеликі отвори глибиною не більше 2-3 мм. В отвори повинні входити зубочистки вістрям всередину. Налийте фільтровану воду в ємність і помістіть туди кісточку так, щоб вістря було нагорі, а тупий кінець торкався води. Замість води можна використати гідрогель. Зубочистки допоможуть кісточці триматися на плаву і не провалитися повністю в склянку.

Підливайте воду в ємність, підтримуючи її постійно на одному рівні. Також звертайте увагу на отвори, в які вставлені зубочистки: вони повинні залишатися сухими. Поставити кісточку варто на вікні або в іншій частині будинку з хорошим освітленням. Корінь почне проростати за 1-2 тижня, інколи цей процес затягується до місяця. Коли корінь досягне 3-4 см, кісточку пора пересаджувати в горщик, при цьому не забудьте видалити зубочистки.

Спосіб №2

Витягнуту кісточку необхідно повністю очистити від зовнішньої оболонки. Робіть це акуратно, щоб не пошкодити насіння, в іншому випадку її проростання розтягнеться на тривалий час. Очищену кісточку покладіть у вузьку склянку: вона повинна стояти прямо не падаючи. Не наливайте багато води, рідина повинна покривати половину насінини. Після проростання кореня потрібно пересаджувати кісточку в горщик.

Спосіб №3

Витягнуту кісточку помістіть у горщик із землею. Не потрібно повністю її закопувати – так авокадо не проросте, а просто зіпсується і почне гнити. У землю необхідно закопати тільки нижню тупу частину. Поливайте її кожні два дні. Процес пророщування займе 2-3 місяці.

Як посадити кісточку авокадо

Кісточку потрібно акуратно занурити в землю наполовину, намагаючись не пошкодити корінь. Помірно полийте: земля повинна бути волога, та не занадто – інакше на кісточці може з’явитися цвіль, що призведе до загибелі саджанця. Розмістіть горщик на вікні, щоб рослина отримала достатньо світла, але при цьому не мерзла.

5 березня - День посадки дерев в Ірані

 В Ірані 5 березня відоме як «Національний день посадки дерев».

 За сонячним календарем хіджри це п'ятнадцятий день місяця Есфанд, що зазвичай відповідає 5 березня. 

Цей день є першим днем «Тижня природних вторинних ресурсів» (з 5 по 12 березня).

4 березня-Фестиваль деревонасадження в Китаї

4 березня проводиться Фестиваль деревонасадження в Китаї. Ці березневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер. Активні деревонасадження в Китаї, призначені для зменшення піщаних бур, почалися ще 1978 року. Офіційні дані показують, що з того часу площа лісів у країні збільшилася з 12 до 22%.

4 березня — Всесвітній день боротьби з ожирінням

 З ініціативи Всесвітньої федерації ожиріння, що має офіційні відносини з ВООЗ, починаючи з 2015р. щорічно проводять Всесвітній день боротьби з ожирінням .

ЯК КОНТРОЛЮВАТИ СВОЮ ВАГУ?

  У всьому світі ожиріння прийняло форму епідемії. Це глобальна й комплексна проблема громадського здоров’я, яка може призводити до скорочення тривалості життя і є фактором ризику низки хронічних захворювань, включно із серцево-судинними, діабетом, щонайменше 12 видів раку, захворювань печінки й органів дихання, а також може впливати на психічне здоров’я.

  Щорічно від наслідків надмірної ваги й ожиріння у світі помирає близько 2,8 мільйона людей. Це значно більше, ніж від аномально низької маси тіла.  Кількість людей з ожирінням перевищує кількість людей із низькою масою тіла.

За результатами загальнонаціонального дослідження щодо поширеності основних факторів ризику неінфекційних захворювань в Україні, яке відповідає затвердженому ВООЗ поетапному підходу до епіднагляду (STEPS) у 2019 році виявили, що лише 39,6% населення в Україні мали нормальну вагу, а 59,1% мали надмірну й ожиріння. Як показники зайвої ваги, так і ожиріння різко збільшувалися з віком, серед жінок ожиріння було більш поширеним.

Які причини ожиріння й надмірної ваги?

Основна причина ожиріння й надмірної ваги — енергетичний дисбаланс, при якому калорійність раціону перевищує енергетичні потреби організму.

У всьому світі відзначаються такі тенденції:

• зростання споживання продуктів із високою енергетичною щільністю і високим вмістом жирів;
• зниження фізичної активності через сидячий спосіб багатьох видів

діяльності, зміни в способах пересування і зростаючу урбанізацію.

Як нормалізувати та контролювати свою вагу?

Запровадьте кілька простих звичок, які допоможуть тримати вагу під контролем:

• харчуйтеся збалансовано – контролюйте кількість споживання їжі та її

калорійність, намагайтеся замінити калорійну їжу овочами та несолодкими фруктами, дотримуйтесь здорового харчування та правила тарілки здорового харчування (весь денний раціон повинен складатися з 2/3 овочів, 1/2 фруктів, 1/4 продукти з цільного зерна, 1/4 білкової їжі). Обмежте вживання оброблених продуктів, що містять сіль, цукор, жири. Відмовтеся від солодких напоїв;

• будьте активними: ведіть щоденник фізичної активності, щоби

розуміти, чи достатньо ви рухаєтесь щодня;

• сон - намагайтеся спати щонайменше вісім годин;
• дізнайтеся свій індекс маси тіла. Це може допомогти вам зрозуміти, чи

здорова у вас вага і чи потрібно вам схуднути;

• зверніться по допомогу: якщо вам не вдається самостійно схуднути,

поговоріть зі своїм лікарем. Регулярно контролюйте свою вагу й об’єм талії, принаймні один раз на тиждень.

Для діагностики надмірної ваги й ожиріння у дорослих достатньо розрахувати індекс маси тіла (ІМТ). Він є оптимальним показником для оцінки розмірів тіла (ваги та зросту) та ризиків для здоров’я.

Розрахувати оптимальне співвідношення ваги і зросту (індекс маси тіла) можна за простою формулою:

ІМТ = вага (кг) / зріст в квадраті (м).

Як оцінювати результат?

< 18,5 — недостатня вага;

18,5–24,9 — нормальна вага;

25,0–29,9 — зайва вага;

≥ 30,0 — ожиріння.

Для дітей та підлітків, які продовжують рости, неможливо визначити сталі показники ІМТ, що відповідають нормі для всіх вікових і статевих груп. Тому використовуються спеціальні таблиці, у яких зазначено нормальні межі для кожного віку.

Надмірній вазі й ожирінню, так само як і пов’язаним з ними неінфекційним захворюванням, значною мірою можна запобігти.

Головне завдання, що перед нами стоїть, це тримати вагу і талію в межах нормальних значень завдяки способам, що не підривають наше фізичне і психічне здоров’я та бюджет.

САМООСВІТА

Вебінар присвячений технології бриколажу, що сприяє розвитку креативності та дивергентному мисленню.

 

 1 березня - свято весни і нових надій. 

Весна ще до прийняття християнства була символом відродження природи - такою вона залишилася і зараз.

14 березня відповідає першому дню весни за церковним календарем. У святцях православні згадують преподобномученицю Євдокію, що жила у II столітті у фінікійському місті Іліополі. Звинувачена в чаклунстві, свята Євдокія була обезголовлена без суду й мученицькою смертю заслужила собі потрійний вінець у Царстві Небесному.

В українському народному календарі 14 (1) березня вважається днем Баби Явдохи та переломним моментом переходу від холодного періоду календаря до теплої половини року. Протягом століть цей день шанували як перший день нового року.